料理を美しく盛りつける、そのために考案されたスタンダードなかたちのsuolo(スオーロ)。
26cmプレートは前菜からパスタ、盛り皿として幅広い料理に対応するメインのプレート。
プロフェッショナルのうつわとしてはもちろんのこと、おうちで使う場合はフラットな盛り面を活かして、複数のお料理を盛り合わせたカフェプレートとしても。
「銀狼」は、荒々しいテクスチャーが特徴的な黒。
表面は艶があり、照明の光が当たる空間ではパール感のある光の粒がうつわ上面に現れます。
黒はどんな食材とも相性が良いうえに、メタルマークが目立ちにくいためプロフェッショナルのうつわとして使い勝手のよい1枚です。
また、suoloに使用されているRCL-2は、廃棄された食器を粉上に粉砕し、原料の一部として再利用しているリサイクル素材です。
【窯変釉について】
窯変釉は微妙な環境の変化(焼成温度や焼成位置)により変化するため、一枚一枚少しずつ表情が異なります。やきものの個性としてお楽しみいただければうれしいです。ご理解のほどお願いいたします。
※電子レンジは必ず食材を入れてお使いください。何も入れず使用すると破損の原因となります。
※研磨剤、研磨剤入洗剤、金属たわしなどを使用すると、表面に傷がつく恐れがあるため使用を避け、柔らかいスポンジで洗ってください。
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サイズ | 幅/26x26cm 高さ/2cm 2点重ねた高さ/3cm |
重さ | 約770g |
素材 | 磁器・日本製/美濃焼 |
色味 | ブラック |
電子レンジ | OK |
オーブン | NG |
食洗機 | OK |
おすすめ用途 | ワンプレートランチ、パスタ皿、サラダプレート、盛り皿、ディナー皿、パーティー皿、前菜皿、デザート皿、業務用食器、ケーキ皿、トレー、 |